Description du poste
Doté d’un excellent sens de l’accueil, aimable et soucieux de la satisfaction client, l’Equipier de Bar est chargé d’entretenir le bar, le petit matériel du bar et les locaux de stockage. Il participe également à la mise en place du bar et effectue le service des boissons auprès de la clientèle. Ce poste exige de connaître l’art du service, la préparation des cocktails ou encore l’utilisation des différents verres.
Qualités professionnelles
• Dynamique
• Sens du relationnel
• Excellente présentation,
• Rigoureux,
• Exigeant,
• Grande résistance au travail,
• Capacités à gérer les aléas.
Connaissances requises
• Connaissance précise de la carte Bar et Restauration
• Connaissance du plan de salle et des numéros de table