Emploi

Responsable de salle

  • Contrat :
  • Lieu : , ZAC du Mont Renaud, Avenue de la Liberté, 60400 Noyon
  • Référence : 01575

Intitulé du poste :

Description du poste

Doté d’une capacité relationnelle certaine et d’un sens de l’accueil prononcé, le Responsable de Salle dispose d’une pleine autonomie en l’absence du Directeur de Restaurant qu’il seconde au quotidien dans la gestion de la Salle et du Bar. Ce manager dirige, organise les activités de ses équipes et concoure au développement de la rentabilité par une relation avec la clientèle exemplaire et une force de proposition commerciale.

Qualités professionnelles

• Excellent manager
• Leader naturel
• Rigoureux
• Organisé
• Dynamique
• Sens du relationnel
• Exigeant
• Excellente présentation
• Grande résistance au travail
• Exemplaire
• Goût pour le travail en équipe
• Capacités managériales : outils de management individuel et collectif
• Capacités à gérer les aléas

Connaissances et Points spécifiques

• Maîtriser le logiciel EXCEL/WORD
• Maîtriser le logiciel ELYX
• Maîtrise le système de caisse PIE ELECTRONIC


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